Zhejiang Caviar Mooncakes fasciné: la combinaison de luxe de Kaluga 9 ans Sturgeon Caviar et Black Truffle Sauce
Récemment, un gâteau de lune au caviar du Zhejiang est devenu populaire sur les plateformes sociales et est devenu un sujet brûlant avant le festival de mi-automne. Ce mooncake a été lancé par la marque bien connue Kaluga. Il dispose principalement d'une combinaison luxueuse d'ingrédients - caviar d'esturgeon à 9 ans et sauce à la truffe noire. Il est au prix de 588 yuans par boîte, mais il est toujours en pénurie. Ce qui suit est une analyse détaillée des données et une réponse du marché sur ce gâteau de lune.
1. Données de base du produit
indice | données |
---|---|
Nom de produit | Kaluga Caviar Black Truffle Moon Gake |
Matières premières de base | 9 ans de caviar d'esturgeon, sauce à la truffe noire |
Prix unique | RMB 588 |
Spécifications de boîte unique | 6 pièces (50g chacune) |
Heure en ligne | 25 août 2023 |
Premier lot de ventes | 10 000 boîtes (vendues dans les 3 jours) |
2. Analyse de popularité des médias sociaux
Selon la surveillance des données de l'ensemble du réseau au cours des 10 derniers jours, le nombre de discussions sur ce gâteau de lune a montré une croissance explosive. Voici les performances des plates-formes clés:
plate-forme | Lectures de sujets connexes | Volume de discussion |
---|---|---|
120 millions | 85 000 | |
Petit livre rouge | 36 millions | 21 000 |
Tik Tok | 90 millions | 150 000+ |
3. Portraits et commentaires des consommateurs
Grâce à des enquêtes d'échantillonnage, les consommateurs qui achètent ce gâteau de lune sont principalement concentrés entre 25 et 45 ans, avec des femmes représentant jusqu'à 78%. Voici les statistiques des mots clés pour l'évaluation des consommateurs:
Mots clés | Fréquence d'occurrence |
---|---|
Expérience de luxe | 42% |
Rapport qualité-prix | 35% |
Goût unique | 28% |
Premier choix pour les cadeaux-cadeaux | 20% |
4. Comparaison de l'industrie et signification du marché
Par rapport aux gâteaux de lune traditionnels, les gâteaux de lune Kaluga Caviar sont au prix 5 à 8 fois plus élevés que la moyenne du marché, mais leur innovation attire toujours un grand nombre de dégustateurs. Ce qui suit est une comparaison des produits haut de gamme sur le marché du plateau de lune à mi-automne en 2023:
marque | Type de produit | Fourchette de prix unitaire |
---|---|---|
Kaluga | Gâteau de lune à la truffe noire avec caviar | RMB 588 / Box |
Hôtel de péninsule | Gâteau de lune crémeux | RMB 398 / Box |
Beau cœur | Gake de lune jaune à crème remplie | RMB 328 / Box |
5. Opinion d'experts
L'analyste de l'industrie alimentaire Li Qiang a déclaré: "La popularité de ce produit reflète la forte demande de« rareté »et« d'attributs sociaux »sous la tendance de la mise à niveau de la consommation. La combinaison de caviar et de gâteaux de lune brise les perceptions traditionnelles et crée avec succès l'opportunité."
6. Perspectives futures
Il est rapporté que Kaluga a prévu de lancer un deuxième lot de produits et envisage d'ajouter une boîte cadeau en édition limitée. À l'approche du festival de la mi-automne, la popularité de ce gâteau de lune peut continuer à augmenter, devenant un cas historique de consommation de vacances en 2023.
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